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Restauration

Pascal Caffet

Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde, a lancé son réseau de pâtisserie-chocolaterie haut de gamme en 2011. Depuis, son succès ne s'est pas démenti et ambitionne aujourd'hui les 100 points de vente d'ici 10 ans.


Trophée Commerce
Trophées Commerce Mag’ le prix de Commerçant de l’année 2013

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Pascal Caffet, Dirigeant fondateur, Meilleur Ouvrier de France & Champion du monde des Pâtissiers chocolatiers

"Notre choix de partenaires s’est évidemment porté sur la société AXE RESEAUX du fait de son appartenance au collège des Experts FFF, mais aussi pour des raisons humaines, Laurent Delafontaine et son équipe ont immédiatement su repérer les forces et le potentiel de la Maison CAFFET. Nous avons travaillé avec AXE RESEAUX à l’élaboration d’outils indispensables à notre installation en franchise, selon des méthodes extrêmement rigoureuses, ce qui n’a eu de cesse de nous conforter dans notre choix.
L’équipe Axe Réseaux s’est totalement immergée dans l’Univers Pascal Caffet, une équipe réellement disponible et à l’écoute quant à notre fonctionnement. Nous faisons très souvent appel à leur accompagnement dans les différentes démarches que nous effectuons, leur réactivité et leur écoute sont sans faille. Aujourd’hui, Nous sommes prêts, extrêmement bien épaulés et rassurés.
AXE RESEAUX nous a permis de nous consacrer à notre seule mission désormais : nous développer sans souci !"