• +33(0) 1 30 21 78 69

Menu Fermer

Restauration

Class’croute

Mission chez Class’croute : Modélisation du savoir-faire
L’outil : Rédaction de la bible du franchisé

Le concept :

Class’croute est un concept de restauration d’entreprise sur place, qui propose également un service de livraison pour les évènements professionnels.

La mission :

Le cabinet AXE RESEAUX a accompagné l’enseigne dans la formalisation des outils franchisé et notamment dans la rédaction du manuel opératoire.

 

Témoignage :

« Nous sommes très satisfaits du travail effectué par le cabinet AXE RESEAUX. Nous avons également eu des retours très positifs, de la part de nos franchisés, lors de la présentation du manuel opératoire digitalisé et de l’ensemble des outils réalisés. Nous avons atteint notre objectif en mettant à leur disposition une bible exhaustive et finalisée, pour les accompagner dans leur exploitation. Nous avons ainsi pu renforcer la confiance de nos franchisés, particulièrement en sortie de crise. »

Florent Racot, Directeur de réseau de l’enseigne

Voir le site