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Restauration

Class’croute

Mission chez Class’croute : Modélisation du savoir-faire
L’outil : Rédaction de la bible du franchisé

Le concept :

Class’croute est un concept de restauration d’entreprise sur place, qui propose également un service de livraison pour les évènements professionnels.

La mission :

Le cabinet AXE RESEAUX a accompagné l’enseigne dans la formalisation des outils franchisé et notamment dans la rédaction du manuel opératoire.

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