Restauration
Rodizio Brazil l’Original
Mission chez Rodizio Brazil l’Original : Formalisation du savoir-faire, préparation et lancement de l’offre de franchise
L’enjeu : Lancement de la franchise
L’outil : Audit, rédaction du manuel opératoire
Le concept :
Rodizio Brazil l’Original est le premier réseau de restauration brésilienne, spécialisé dans la viande.
La mission :
Le cabinet AXE RESEAUX, à la suite d’une rencontre lors du Salon Franchise Halal, est intervenu sur le lancement en franchise et notamment sur la rédaction du manuel opératoire. AXE RESEAUX a également mis en place des modules d’accompagnement, notamment en ce qui concerne le développement. AXE RESEAUX a participé à la mise en place de l’offre de franchise.
Témoignage :
“Le cabinet se démarque par son expérience mais aussi par la qualité des conseils et échanges entretenus. Il s’agit d’un véritable accompagnement tant sur le plan professionnel qu’humain, ce qui est particulièrement appréciable en tant que jeune franchiseur.”
Mohamed Boucherit, Fondateur de l’enseigne