SOMMAIRE
- I/ De quoi s’agit-il et pourquoi les réseaux de franchise en ont-ils besoin ?
- II/ Quel périmètre et modèle pour votre programme de formation continue
- III/ Les étapes et conseils d’implémentation
- IV/ L’évolution et l’enrichissement du catalogue
- V/ Quelles perspectives entrevoir ?
I/ De quoi s’agit-il et pourquoi les réseaux de franchise en ont-ils besoin ?
A/ Ce qu’est le programme de formation continue pour un réseau de franchise
Ce dispositif est mis en place par le franchiseur pour permettre aux franchisés et à leurs équipes de développer leurs acquis tout au long de leur collaboration avec le réseau.
Contrairement à la formation initiale, qui se concentre sur la transmission des bases opérationnelles et des standards de l’enseigne au démarrage du partenariat, la formation continue doit accompagner la montée en compétences des exploitants face aux évolutions des usages et des outils de l’enseigne, du marché et des attentes des consommateurs.
Retrouvez plus d’informations sur notre page dédiée à la formation des franchisés.
B/ L’importance d’en disposer pour le franchiseur
Celui-ci lui trouvera différentes vertus :
- Compétitivité : les réseaux opérant dans des marchés de plus en plus évolutifs, le catalogue de formation continue aide les franchisés à rester compétitifs ;
- Performance durable : en actualisant régulièrement son savoir-faire, le réseau optimise les résultats des franchisés et garantit une expérience client uniforme ;
- Cohésion et fidélisation des franchisés : offrir un accompagnement de qualité renforce leur satisfaction et favorise leur sentiment d’appartenance ;
- Transmission des innovations : le programme permet de déployer rapidement de nouvelles pratiques et de nouveaux outils dans le réseau ;
- Attractivité : en communiquant sur ce programme le franchiseur montre sa maturité et sa volonté d’investir à long terme dans son savoir-faire et la capacité de ses partenaires à rester compétitifs.
II/ Quel périmètre et modèle pour votre programme de formation continue
A/ Des modules qui doivent épouser les besoins d’évolution des franchisés
Un programme de formation continue peut couvrir plusieurs thématiques adaptées aux besoins spécifiques du réseau et des franchisés :
Domaines | Thématiques et modules |
1/ Compétences métiers | • Techniques de vente avancées, de négociation et de social selling ; • Gestion de stocks ; • Mise à jour du merchandising ; • Optimisation des performances financières ; • Application des normes qualité ... |
2/ Management et RH | • Leadership et gestion des équipes ; • Techniques de recrutement ; • Gestion de carrière ; • Fidélisation des collaborateurs ; • Techniques de résolution des conflits ; |
3/ Innovation et digital | • Utilisation des nouveaux outils : CRM, plateformes e-commerce, business intelligence, IA générative ... • Initiation à la communication digitale : réseaux sociaux, marketing d’influence, publicité en ligne, amélioration de sa visibilité locale ... |
4/ Culture et valeurs réseau | • Sensibilisation aux enjeux et aux actions de RSE ; • Sensibilisation aux nouvelles attentes des clients, notamment des dernières générations ; • Mises à jour quant au discours et au territoire de marque de l'enseigne ; |
5/ Formations sur mesure | • Actions spécifiques en fonction des problématiques locales ou des besoins des franchisés. |
Le dispositif peut être proposé sous plusieurs formats, y compris combinés (blended learning) : ateliers en présentiel, e-learning, webinaires, ou coaching personnalisé.
B/ Zoom sur … le modèle financier de la formation continue en franchise
Il est important de définir dès le départ qui prend en charge ces actions.
« De par sa connaissance des besoins, c’est logiquement le franchiseur qui finance la conception des modules (élaboration, contractualisation et test). Puis ce sont les franchisés qui en règlent le montant au franchiseur ou au partenaire à qui il en sous-traite éventuellement la réalisation », assure Laurent Delafontaine.
Comme il arrive que des formations puissent être prises en charge dans le cadre du CPF, faites ainsi en sorte que votre centre de soit certifié Qualiopi. Il existe en outre différentes aides : rapprochez-vous de votre franchiseur ou de votre expert-comptable pour en savoir plus.
Enfin, lorsque la formation est obligatoire, la prise en charge peut être partagée. Mais ces cas de figure doivent être prévus au contrat ou dans un avenant.
III/ Les étapes et conseils d’implémentation
A/ Les étapes d’implémentation du plan de formation continuer
Pour bâtir votre cursus de formation continue, vous pouvez par exemple suivre ces 5 phases :
1/ Analyse des besoins
- Cartographiez les compétences existantes dans le réseau de franchise ;
- Identifiez les besoins des franchisés et de leurs équipes ;
2/ Co-construction du programme
- Associez un panel de franchisés à l’élaboration des contenus pour garantir leur pertinence ;
- Collaborez avec des experts externes pour intégrer les expertises que vous ne maîtrisez pas ;
3/ Création du catalogue
- Bâtissez un calendrier annuel de formations avec l’ensemble des thématiques identifiées ;
- Prévoyez également des modules optionnels pour répondre aux besoins ponctuels ou spécifiques ;
4/ Communication et lancement
- Assurez la promotion du programme auprès des franchisés via la newsletter, l’intranet, les push mail, l’animateur et différents rappels lors de vos réunions internes ;
- Organisez des sessions de lancement pour sensibiliser les futurs participants ;
5/ Pilotage et évaluation
- Déployez un outil pour mesurer l’impact des sessions réalisées : évaluations post-formation, suivi des performances ;
- Enfin, recueillez les retours des participants pour ajuster votre programme.
B/ Des modalités pratiques à ne pas négliger
Aspects juridiques | KPIs |
• Les obligations légales en matière de formation professionnelle ; • La connaissance des aspects et modalités stipulés dans votre contrat de franchise ; | Par exemple : • Le taux de participation ; • Le taux de satisfaction ; • L’impact sur les performances commerciales ; • La corrélation entre formation et chiffre d'affaires ; |
Modalités techniques | Dimension internationale |
• Le choix du système de gestion ou LMS (Learning Management System) ; • Idem pour l’outil de suivi et de traçabilité des formations ; • La gestion des inscriptions et des plannings ; | Si votre réseau est multinational, pensez à : • L'adaptation des formations aux contextes locaux ; • La gestion des modules en multilingue ; • L’intégration de spécificités culturelles. |
C/ Des obstacles indéniables néanmoins
Votre programme de formation continue est indispensable et votre service formation du franchiseur fait de gros efforts pour en identifier des thèmes et concevoir les contenus pédagogiques. Mais en pratique, il reste difficile à mettre en œuvre et attirer les participants est plus complexe qu’il n’y paraît. Pourquoi ?
Laurent Delafontaine y voit plusieurs raisons. « Tout d‘abord pendant qu’ils partent en formation, franchisés et collaborateurs ne sont plus à leur poste et il faut les remplacer. Ensuite, ces formations sont payantes, et le franchisé peut hésiter à engager ce coût supplémentaire. Certes il a déjà engagé des frais à l’occasion de la formation initiale, mais psychologiquement cela diffère puisque c’est indispensable pour démarrer l’exploitation et c’est “un peu mis dans un même pot” que le règlement du droit d’entrée.
Ensuite, le franchisé peut se demander pourquoi investir pour quelqu’un qui, une fois formé et plus compétent, risque de partir à la concurrence contre une meilleure rémunération … Et enfin – je cite un exemple qui m’a été rapporté par un franchiseur – les salariés de plusieurs points de vente différents au sein du même réseau vont se retrouver dans la même salle et ils vont parfois se mettre à comparer leur salaire, leurs conditions de travail, à parler de pénibilité, de contraintes et d’horaires de travail. Ce qui n’est pas bon signe… »
En synthèse, le meilleur catalogue de formation continue ne vous servira à rien si vous faites chou blanc. Cela étant, il y a des cas où une formation ad hoc est obligatoire. « Par exemple un concept de pâtisserie qui lance un tout nouveau parfum de glace, nécessitant l’emploi d’un nouvel outil ou l’adaptation de son appareil productif, devra former les franchisés et les collaborateurs concernés. Ces cas de figure devront d’ailleurs être prévus dans le contrat de franchise, pour ne pas gêner le franchiseur en pareil cas », recommande Laurent.
Un autre bémol à ces obstacles réside dans des nouveaux moyens de formation continue. « Le présentiel n’est plus nécessairement majoritaire et on utilise largement le e-learning, les vidéos et autres tutoriels, à partir de plateformes comme 360 learning. Je le vois dans la restauration, où lorsqu’on intègre un nouveau serveur, il se logge à l’intranet, suit les modules en vidéo, fait les exercices en ligne, etc. », illustre notre expert.
IV/ L’évolution et l’enrichissement du catalogue
En tant que franchiseur, vous devez faire en sorte que votre catalogue de formation continue reste pertinent pour votre concept et vos franchisés. Par exemple, cela passe par le fait de tenir compte des innovations à l’oeuvre dans votre secteur et d’intégrer des nouveaux outils – notamment digitaux.
Cela inclut également une personnalisation accrue des contenus. « Vous pouvez toujours personnaliser les parcours, et les enrichir en nouant des partenariats avec des sociétés spécialisées dans un domaine précis. Mais les plateformes en ligne vous permettent également le sur-mesure, en fonction de l’expérience et du besoin du franchisé », estime Laurent.
Les modules e-learning, les mooc et autres tutoriels n’ont pas fini d’enrichir la palette des franchiseurs, en offrant même une certification à la clé. On l’observe beaucoup dans les métiers digitaux et de l’IT, et c’est d’autant plus pertinent pour optimiser le taux de participation en interne.
Dernière tendance notable, l’’utilisation des données pour identifier les formations les plus impactantes et ajuster le catalogue en continu de votre franchise, mais aussi avoir une gestion plus prospective de l’évolution des compétences.
V/ Quelles perspectives entrevoir ?
L’enjeu pour le franchiseur : adapter son plan de formation pour le rendre plus agile, plus immersif et centré sur les besoins réels des franchisés, tout en tenant compte des avancées technologiques et des mutations sociétales.
Première tendance remarquable, l’essor des outils d’IA et des plateformes d’apprentissage adaptatif aidera à personnaliser les parcours de formation des franchisés. L’intégration de modules basés sur l’IA, de chatbots pédagogiques et de simulations interactives peut rendre la formation plus efficace et engageante.
La réalité virtuelle peut ainsi aider à simuler de nouvelles personas ou à préparer des interventions auprès de publics spécifiques, comme les seniors dans les services à la personne. Mais aussi à améliorer l’apprentissage immersif, en particulier pour les métiers en franchise nécessitant des gestes techniques ou un environnement spécifique, comme les cuisinistes.
Ensuite les franchisés milléniaux et GenZ privilégient les formations courtes, interactives et accessibles à la demande. Cela implique un virage vers des formats plus dynamiques de type micro learning, gamifiés et mobile-friendly.
Autre point, la montée en puissance des obligations en matière de conformité (RGPD, responsabilité sociale, traçabilité des process), qui amène les franchiseurs à intégrer des modules de formation réglementaire continuellement mis à jour.
« Notons aussi que l’analyse des données issues des sessions de formation (taux de complétion, performance des franchisés avant/après) aide à dégager des axes d’amélioration tout comme à individualiser l’accompagnement », rappelle Laurent.
Pour finir, le paysage entrepreneurial évolue et avec lui, les compétences requises. Il y a toute une série de problématiques à intégrer au catalogue en continu : gestion de la cybersécurité, maîtrise des outils numériques avancés, culture de la durabilité (RSE), marketing d’influence…
Retrouvez toutes nos fiches outils dans notre recueil « La Franchise en Pratique »